Neste verão, sessenta pacientes do Live Oak Health Center no Condado de Santa Cruz receberam uma “receita de produtos” para ajudar a melhorar seu acesso a produtos nutritivos.
Isto é possível graças a um programa piloto chamado Platos de Bienestar: Pratos Saudáveis, que é apoiado por uma bolsa da Aliança Programa de concessão de capacidade Medi-Cal. Os participantes receberão fichas para usar no mercado de produtores rurais para ajudá-los a comprar frutas e vegetais frescos.
De acordo com o Site do Mercado de Agricultores de Santa Cruz, os objetivos do Platos de Bienestar são “aumentar o bem-estar, a segurança alimentar e o senso de comunidade dos participantes”.
Promotores (agentes comunitários de saúde) conectarão os participantes a recursos de apoio como o CalFresh. Eles também liderarão atividades de empoderamento culturalmente responsivas, como passeios por mercados de produtores e demonstrações de culinária para apoiar a construção de hábitos alimentares saudáveis.
O programa acontecerá no Live Oak Farmers Market até novembro.
