Este verano, sesenta pacientes del Centro de Salud Live Oak en el condado de Santa Cruz recibieron una “receta de productos” para ayudar a mejorar su acceso a productos nutritivos.
Esto es posible gracias a un programa piloto llamado Platos de Bienestar: Platos Saludables, que cuenta con el apoyo de una subvención de la Alianza Programa de subvenciones de capacidad de Medi-Cal. Los participantes recibirán fichas para usar en el mercado de agricultores y ayudarles a comprar frutas y verduras frescas.
De acuerdo con la Sitio web del mercado de agricultores de Santa Cruz, los objetivos de Platos de Bienestar son “aumentar el bienestar, la seguridad alimentaria y el sentido de comunidad de los participantes”.
Los promotores (trabajadores de salud comunitarios) conectarán a los participantes con recursos de apoyo como CalFresh. También dirigirán actividades de empoderamiento culturalmente receptivas, como recorridos por mercados de agricultores y demostraciones de cocina para apoyar la creación de hábitos alimentarios saludables.
El programa se llevará a cabo en Live Oak Farmers Market hasta noviembre.
